உங்கள் பிளாட் டாப் கிரிடில் என்ன செய்யலாம்
ஒரு நண்பர் சமீபத்தில் பிளாக்ஸ்டோன் கிரிடில் ரெசிபிகளைக் கேட்டார், ஏனெனில் அவரது குடும்பத்தினர் ஒரு முகாம் பயணத்தில் தங்களுடைய கிரில்லை அவர்களுடன் எடுத்துச் சென்றனர். கோடைக்கான சரியான வலைப்பதிவு இடுகை யோசனை என்று நான் நினைத்தேன்! பிளாட் டாப் கிரிடில் ரெசிபிகளைப் பற்றி நினைக்கும் போது அப்பங்கள் மற்றும் பர்கர்கள் நினைவுக்கு வரலாம், நீங்கள் இன்னும் நிறைய செய்யலாம்!
நீங்கள் ரேஞ்ச் கிரிடில், உள் முற்றம் பிளாக்ஸ்டோன் கிரிடில் அல்லது போர்ட்டபிள் கேம்பிங் கிரிடில் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தினாலும், 15 சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தாவர அடிப்படையிலான சமையல் குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.
எளிய பிளாட் டாப் கிரிடில் யோசனைகள்
- அப்பத்தை
- முட்டை/ டோஃபு ஸ்க்ராம்பிள்
- வாட்டிய பாலாடைக்கட்டி
- கியூசாடில்லாஸ்
- வறுக்கவும்
- வறுத்த அரிசி
- வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்
- டகோஸுக்கான ஃபஜிதா காய்கறிகள்
- போர்டோபெல்லோ காளான் ஸ்டீக்ஸ்
- காய்கறி பர்கர்கள்
- டோஃபு ஸ்டீக்ஸ்
- பீஸ்ஸா
- புருஷெட்டா
- ஹம்முஸ் க்ரோஸ்டினி
காலை உணவு கிரிடில் ரெசிபிகள்
Sourdough English Muffins
செயலில் உள்ள ஸ்டார்டர் மற்றும் உங்கள் கிரிடில் பயன்படுத்தி மிகச் சிறந்த புளிப்பு ஆங்கில மஃபின்களை உருவாக்குங்கள்! அவை உயரமான உயர்வைக் கொண்டுள்ளன, வீங்கிய தங்க-பழுப்பு நிற டாப்ஸுடன். மற்றும் அவற்றின் உட்புறம் பஞ்சுபோன்றது, நிறைய மூலைகள் மற்றும் கிரானிகள் உள்ளன. செய்முறையைப் பெறுங்கள் ஹார்ட்பீட் சமையலறை !
வேகன் காலை உணவு சாண்ட்விச்கள்
முட்டைகள் (அல்லது டோஃபு முட்டைகள்) மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான தொத்திறைச்சி பஜ்ஜிகளை கிரிடில் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் கிரிடில் இங்கிலீஷ் மஃபின்களை அதிக புரதம் கொண்ட காலை உணவாக மாற்றவும்! செய்முறையைப் பெறுங்கள் ஒய்.எம்.கே .
கிரீம் கிரிடில் ஸ்கோன்ஸ்
திரைப்படம் லேடி காகா மற்றும் பிராட்லி கூப்பர்
கிரில்லில் ஸ்கோன்களை உருவாக்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா'>கிறிஸ்டினாவின் குசினா!
வேகன் பிரஞ்சு டோஸ்ட் குச்சிகள்
என் குழந்தைகள் இந்த இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரையுடன் கூடிய ஃபிரெஞ்ச் டோஸ்ட் குச்சிகளை கிரிட்டில் செய்ய விரும்புவார்கள். இந்த அற்புதமான கிரிடில் செய்முறையைப் பெறுங்கள் Zardy தாவரங்கள் .
அப்பத்தை
பான்கேக்குகள் இல்லாமல் எந்த கிரிடில் ரெசிபி இடுகையும் முழுமையடையாது! மிகவும் அழகாக இருக்கும் இந்த சாக்லேட் சிப் பான்கேக்குகளுக்கான செய்முறையைப் பெறுங்கள் சைவ அரவணைப்புகள் !
மதிய உணவு & இரவு கிரிடில் ரெசிபிகள்
உண்மையான இத்தாலிய புருஷெட்டா
கிளாசிக் புருஷெட்டா என்பது ரொட்டித் துண்டுகளை வறுத்து, புதிய பூண்டுடன் தேய்த்து, சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயைத் தூவுவதன் மூலமும், உப்பு தெளிப்பதன் மூலமும் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதை எளிதாக ஒரு கிரிடில் செய்யலாம். செய்முறையைப் பெறுங்கள் இங்கே YMK இல் .
வறுக்கப்பட்ட பீச் சாலட்
துண்டுகளாக்கப்பட்ட பீச்ஸை கிரிடில் மீது பாப் செய்யவும், அவை சூடாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். ஒரு பெரிய, அழகான சாலட்டின் மேல் சரியானது. செய்முறையைப் பெறுங்கள் மகிழ்ச்சியான சமையலறை !
விஐபி சாக்கர் ஷூ மதிப்புரைகள்
வறுக்கப்பட்ட சோள சாலட்
பீச் போல, சோளமானது ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு கிரில்/கிரிடில் மீது பாப் செய்யும் போது கூடுதல் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும். பின்னர் கர்னல்களை வெட்டி சாலட்களுக்கு பயன்படுத்தவும் இது போன்றது .
அரேபாஸ்
அரேபாஸ் ஒரு உன்னதமான தென் அமெரிக்க (குறிப்பாக கொலம்பிய மற்றும் வெனிசுலா) உணவாகும். அவை சோள மாவு மாவை டோஸ்டி வரை வறுத்து, உங்களுக்குப் பிடித்தமான பொருட்களை நிரப்புவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. செய்முறையைப் பெறுங்கள் இங்கே YMK இல் !
கீரை பெஸ்டோ மற்றும் செடார் கியூசடிலாஸ்
க்யூசடில்லாஸ் என்பது கிரிடில் செய்ய எளிதான பொருட்களில் ஒன்றாகும், நிச்சயமாக, உங்களிடம் உள்ள சீஸ், பீன்ஸ் அல்லது காய்கறிகளுடன் அவற்றை நிரப்பலாம். இந்த வெஜிடேரியன் கேசடில்லாக்கள் 20 நிமிடங்களில் தயாராகும், அதிவிரைவு மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற இரவு உணவு. செய்முறையைப் பெறுங்கள் ஆரோக்கியமான பருவகால சமையல் வகைகள் !
விம்பி கிட் திரைப்படம்
வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச்கள்
மற்றொரு எளிதான ஆறுதல் உணவு கிரிடில் செய்முறை, அனைவரும் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் விரும்புகிறார்கள்! உங்களுக்குப் பிடித்த சீஸ் மற்றும் ரொட்டியுடன் எளிமையாகச் செல்லுங்கள் அல்லது இதைப் புதிதாக முயற்சிக்கவும் அத்தி, அவகேடோ மற்றும் கீரை வறுக்கப்பட்ட சீஸ் !
பர்கர்கள்
அன்னாசி டெரியாக்கி பர்கர்கள் கட்டத்திற்கு ஏற்றது! தாவர அடிப்படையிலான பஜ்ஜிகளால் செய்யப்பட்ட இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த பஜ்ஜியை மாற்றவும். போர்டோபெல்லோ மஷ்ரூமைப் பயன்படுத்துவது எனக்குப் பிடிக்கும், அதை கிரிடில் மீதும் சமைக்கலாம்.
பியாடினா
பெரிய வாய் பெற்றோர் வழிகாட்டி
பியாடினா என்பது ஒரு இத்தாலிய பிளாட்பிரெட் 'சாண்ட்விச்' ஆகும், இது மாவின் துண்டுகளை வறுக்கவும், நீங்கள் விரும்பும் எதையும் நிரப்பவும் செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் அதை இத்தாலிய கஸ்ஸாடிலாவைப் போல சிந்திக்கலாம்.
கத்தரிக்காய் பார்ம்
தாவர அடிப்படையிலானது கத்திரிக்காய் பர்மேசன் கத்தரிக்காய் துண்டுகளை கத்தரிக்காயில் சமைத்து பின்னர் சாஸுடன் பேக்கிங் செய்வதன் மூலம் முன்னெப்போதையும் விட விரைவாக ஒன்று சேரும். இந்த செய்முறைக்கு ஒரு அடுப்பு தேவைப்பட்டாலும், கத்தரிக்காய் துண்டுகளை முற்றிலும் மென்மையாகும் வரை சமைத்து, பின்னர் சூடான சாஸ், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் துளசி ஆகியவற்றைச் சேர்த்து அதை எளிதாகப் பரிமாறலாம்.
லயன்ஸ் மேன் 'நண்டு கேக்குகள்'
நீங்கள் ஒரு உழவர் சந்தைக்கு அருகில் இருந்தால், உண்மையிலேயே சிறப்பான ஒன்றைச் செய்ய விரும்பினால், இந்த லயன்ஸ் மேன் காளான் நண்டு கேக்குகளை முயற்சிக்கவும் !
கருங்கல் கிரிடில் வறுக்கவும்
பெரிய பரப்பளவு காய்கறிகளை சமமாக வேகவைப்பதால், கிளறி வறுவல் எனக்கு பிடித்தமான ஒன்று. இந்த கிரிடில் ஸ்டிர் ஃப்ரை ரெசிபி கீழே உள்ளது மற்றும் மிகவும் ஏற்றதாக உள்ளது.
உள்ளடக்கத்தைத் தொடரவும்தேவையான பொருட்கள்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் அல்லது தாவர எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 1/2 வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் வெங்காயம்
- 1 கேரட், ஜூலியன்
- 2 கப் ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
- 1 மிளகுத்தூள், ஜூலியன்
- 8 அவுன்ஸ். பேபி பெல்லா காளான்கள், பாதியாக வெட்டப்பட்டது
- 2 பெரிய கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி, நறுக்கியது
- சிட்ர் ஃப்ரை சாஸ் அல்லது தேங்காய் அமினோஸ்
- அரிசி, பரிமாறுவதற்கு
வழிமுறைகள்
- உங்கள் கட்டை நடுத்தர உயரத்திற்கு சூடாக்கி, எண்ணெயுடன் பூசவும்.
- காய்கறிகளை வதக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தாளிக்கவும். காய்கறிகளை 5-7 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக வறுக்கவும்.
- பூண்டு மற்றும் இஞ்சி சேர்த்து மேலும் ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
- தேவையான அளவு ஸ்டிர் ஃப்ரை சாஸ் அல்லது லிக்விட் அமினோஸ் சேர்த்து கிளறவும்.
- அரிசி மீது உடனடியாக பரிமாறவும் மற்றும் எள் விதைகளால் அலங்கரிக்கவும். குறிப்புகளில் கீழே உள்ள மாறுபாடுகளைப் பார்க்கவும்.
குறிப்புகள்
சேர்த்தல்:
நான் 1 பிளாக் க்யூப் செய்யப்பட்ட கூடுதல் உறுதியுடன் வறுக்க விரும்புகிறேன் டோஃபு சிறிது எண்ணெயில், காய்கறிகள் சமைக்கும் வரை ஒதுக்கி வைக்கவும். சாஸ் சேர்க்கும் போது மீண்டும் சேர்க்கவும்.
மற்றொன்று பெரியது காய்கறிகள் வறுக்கவும்: ஸ்னோ பீஸ், பேபி கார்ன், வாட்டர் கஷ்கொட்டை, சீமை சுரைக்காய், மஞ்சள் ஸ்குவாஷ்.
சமைத்த உடான் நூடுல்ஸின் தொகுப்பை கடைசி சில நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும்.
அதிர்ஷ்ட சக்கரம் தவறு
கூடுதல் க்ரஞ்ச் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்கு வறுத்த முந்திரியுடன் மேலே.
* ஊட்டச்சத்து சாஸ் இல்லாமல் கணக்கிடப்பட்டது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்: 4 பரிமாறும் அளவு: 1ஒரு சேவைக்கான தொகை: கலோரிகள்: 126 மொத்த கொழுப்பு: 8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 1 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 6 கிராம் கொலஸ்ட்ரால்: 0மி.கி சோடியம்: 57 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 14 கிராம் ஃபைபர்: 5 கிராம் சர்க்கரை: 4 கிராம் புரத: 4 கிராம்
ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.