சயபிரா யூசஃப் இந்த மிகவும் கொந்தளிப்பான பருவத்தில் மகிழ்ச்சியின் மிகவும் நிலையான ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ . பல வார காலப் போராட்டத்திற்குப் பிறகு, ஸ்டார் பேக்கராக அவர் மூன்று வார ஹாட் ஸ்ட்ரீக்கை சமாளித்தார். பால் ஹாலிவுட் மற்றும் ப்ரூ லீத் அவளது தனித்துவமான பாணியில் வசதியாக, கூடாரத்தில் வசிக்கும் வினோதத்தை (சில சமயங்களில்) வித்தியாசப்படுத்த முடிந்தது, நோயல் பீல்டிங் . இது அவளுடைய சமீபத்திய அதிசயத்திற்கு நம்மை அழைத்துச் செல்கிறது. சிரிக்க மிகவும் அழுத்தமான தருணங்களில் பேக்கர்களை நோயல் துன்புறுத்துவதை பல வருடங்கள் பார்த்துவிட்டு, சியாபிரா இறுதியாக அவரை நிறுத்தினார். அதுமட்டுமில்லாமல், அவனைத் தனியாக விட்டுவிடச் சொன்னாள், நோயல் நேராக கூடாரத்தை விட்டு வெளியேறி, உள்ளே இருந்த அனைவரிடமும் “பை பை” என்று அசைத்தான்.
இது இந்த பருவத்தின் இறுதி மூன்று பேக்கர்களில் ஒருவரிடமிருந்து ஒரு சக்தி நகர்வு மட்டுமல்ல, வேகத்தில் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் மாற்றம் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ கூடாரம். என்றால் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ பைத்தியக்காரத்தனமான சவால்கள் மற்றும் பயங்கரமான 'நகைச்சுவைகள்' மூலம் பேக்கர்களை சித்திரவதை செய்யப் போகிறது, ஒருவேளை பேக்கர்கள் மேலும் பின்வாங்கத் தொடங்க வேண்டும். அவர்களின் மற்றும் நமது நல்லறிவுக்காக!
தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ 'பாட்டிஸ்ஸரி வீக்' என்பது பாரம்பரியமாக எந்த பருவத்திலும் மிக அதிக அழுத்த எபிசோடாகும். இது கிளாசிக்கல் பிரஞ்சு பேக்கிங் பற்றிய பேக்கர்களின் அறிவை சோதிப்பது மட்டுமல்ல, இது பொதுவாக அரையிறுதி ஆகும். அதாவது, இறுதி நான்கு பேக்கர்கள் தாங்கள் செல்லத் தகுதியானவர்கள் என்பதை நிரூபிக்க வேண்டிய கடைசி வாய்ப்பு இதுவாகும் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ இறுதிப் போட்டிகள். பேக்கர்கள் குளிர்ச்சியாகவும், அமைதியாகவும், கூட்டமாகவும் இருக்க தங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்ய விரும்புகிறார்கள் என்று சொல்லத் தேவையில்லை. நோயல் ஃபீல்டிங் என்ற ஒரு குறிப்பிட்ட மயக்கமான கோத் அந்த மூலோபாயத்தின் வழியில் எளிதில் வர முடியும்.
இப்போது நான் இடைநிறுத்தப்பட்டு, நோயல் ஃபீல்டிங் நிச்சயமாக முதிர்ச்சியடைந்துள்ளார் என்று கூற விரும்புகிறேன் பெரிய பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ தொகுப்பாளர். இந்த பருவத்தில் அவர் தனது செயல்களுக்கு பொறுப்பேற்பது மட்டுமல்லாமல், பேக்கர்களை மீண்டும் மீண்டும் உற்சாகப்படுத்தினார். நோயல் பீல்டிங் என்பது வெளிப்படையான பிரச்சனை அல்ல தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ . இருப்பினும், மோசமான தருணத்தில் பேக்கர்களின் பெஞ்சுகளுக்கு சிட்லிங் செய்வதில் அவருக்கு விருப்பம் உள்ளது. பொதுவாக, பேக்கரிகள் கேலி செய்யும் முயற்சியுடன் பணிவுடன் செல்கிறார்கள். இருப்பினும், சயாபிராவுக்கு இந்த வாரம் அது எதுவும் இல்லை.
தீவிரமான தந்திரமான தொழில்நுட்ப சவாலின் போது, நோயல் தனது தாக்குதலைத் தூண்டினார். அவர் குறும்புத்தனமாக ஒரு மன அழுத்தத்தில் இருந்த சியாபிராவிடம் ஏதாவது உதவி செய்ய முடியுமா என்று கேட்டார். சியாபிரா சிரித்துக்கொண்டே, “ஆம், விலகி இரு!” என்றாள். நோயல் இதைப் பார்த்து சிரிக்கவில்லை, ஆனால் அவர் கேமராவுக்கு மகிழ்ச்சியுடன் ஒரு பெரிய புன்னகையைக் கொடுத்தார். நீண்ட காலமாக, அவர் கூடாரத்தில் தனது போட்டியைக் கண்டுபிடித்தார். கடைசியாக, யாரோ உண்மையில் அவர் கொடுத்ததை திரும்பப் பெற்றனர்.
நோயல் அடுத்து என்ன செய்தார்? அவர் சியாபிராவை விட்டு வெளியேறியது மட்டுமல்லாமல், காமிக் விளையாட்டை இரட்டிப்பாக்கினார். அவர் நேராக கூடாரத்தை விட்டு வெளியேறினார். அடுத்ததாக நமக்குத் தெரிந்த விஷயம், ஃபீல்டிங், சியாபிரா மற்றும் கூடாரத்தில் உள்ள மற்ற பேக்கர்களிடம் விடைபெற்று, பசுமையான தூரத்தில் நடந்து செல்கிறார். ஆசிரியர்கள் மிகவும் குழப்பமான சாண்ட்ரோவை வெட்டினார்கள். (நோயலின் புறப்பாடு அல்லது ப்ரூவின் வினோதமான செங்குத்து டார்ட்டிற்கான வழிமுறைகளால் சாண்ட்ரோ குழப்பமடைந்தாரா என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. அதாவது, அவர் நிச்சயமாக இந்த வார தொழில்நுட்பத்தால் குழப்பம்.)
இந்த தருணத்தில் நான் விரும்பிய விஷயம் கதர்சிஸ். பல ஆண்டுகளாக, நான் யாருக்காக - யாருக்காகவும் காத்திருக்கிறேன்! — கூடாரத்தில் ஹோஸ்ட்களான நோயல் ஃபீல்டிங் மற்றும் மாட் லூகாஸ் ஆகியோருடன் எல்லைகளை அமைக்க. சியாபிரா அதைத்தான் செய்தார், அதற்காக நோயல் அவளை நேசிப்பதாகத் தோன்றியது. யாரோ ஒரு உயர்வை எடுக்கச் சொல்வதற்காக அவர் பல ஆண்டுகளாகக் காத்திருப்பது போல் இருந்தது, அவள் இறுதியாக கடமைப்பட்டாள். அவரது கோரிக்கையால் அவர் தெளிவாக புண்படுத்தப்படவில்லை, உண்மையில் நிகழ்ச்சியில் முன் எழுதப்பட்ட பழைய ஓவியங்களை விட இது மிகவும் இயல்பான வேடிக்கையான ஒன்றாக மாற்றப்பட்டது.
பேக்கர்கள் முன்னோக்கிச் செல்ல வேண்டிய காலக்கெடு இதுவாக இருக்கலாம். பெருகிய முறையில் குழப்பமான ஓட்டத்துடன் பணிவுடன் செல்வதற்குப் பதிலாக அவர்கள் தங்களுக்காக ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டியிருக்கலாம் பெரிய பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ . அல்லது நோயல் ஃபீல்டிங் மற்றும் மாட் லூகாஸ் ஆகியோரிடம் ஒவ்வொரு முறையும் சிறிது இடம் கொடுக்கச் சொல்லும் தைரியம் அவர்களுக்கு இருக்க வேண்டும். எதுவும் இல்லை என்றால், நோயல் கடமைப்பட்டதில் மகிழ்ச்சியாகத் தெரிகிறது.