குயினோவா என்சிலாடா பிளாக் பீன்ஸ் மற்றும் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷுடன் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்

கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் வறுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் கொண்ட இந்த quinoa enchilada ரொட்டி சுடுவது ஒரு ஆறுதல் தரும் சைவ இரவு உணவு செய்முறையாகும்.

நேற்றைய இரவு உணவு மிகவும் நன்றாக இருந்தது நான் அதை உடனே பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும். மரியா அட் டூ பீஸ் அண்ட் தேர் பாட் என்று சமூக ஊடகங்களில் எங்கோ குறிப்பிட்டிருந்தார் அவர்களின் குயினோவா என்சிலாடா பேக் அவர்களின் மிகவும் பிரபலமான சமையல் வகைகளில் ஒன்றாகும். நான் கினோவாவை எப்படி வணங்குகிறேன் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். நான் ஒவ்வொரு வாரமும் எனது சாலட்கள் மற்றும் ரேப்களில் சேர்க்க ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரு தொகுதியை உருவாக்குகிறேன். எனவே ஒரு குயினோவா கேசரோல் ஒரு குளிர் இலையுதிர் இரவில் சரியான திங்கள் இரவு இரவு உணவாக ஒலித்தது.

ஸ்டீலர்ஸ் விளையாட்டை எப்படி ஸ்ட்ரீம் செய்வது

யம்மி மம்மி கிச்சனில் மிகவும் பிரபலமான சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்று என்னுடையது கருப்பு பீன் மற்றும் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் என்சிலாடாஸ் . ஒரு வாசகர் Instagram அவள் செய்த சிறந்த ரெசிபி இது என்றார்! யிப்பி! எனது கினோவா பேக்கில் வறுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷைச் சேர்த்தேன், அது சுவையான இனிப்பைச் சேர்த்தது. எனது சிறுமிகள் இந்த இரவு உணவிற்கு எவ்வாறு பதிலளிக்கப் போகிறார்கள் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஏனெனில் ஒருவர் குயினோவாவின் பெரிய ரசிகர் அல்ல. ஆனால் கூவி பாலாடைக்கட்டி, அவர்கள் இருவரும் எந்த புகாரும் இல்லாமல் இரவு உணவை சாப்பிட்டனர்.

குயினோவா என்சிலாடா பேக் செய்வது எப்படி

முதலில், க்யூப் செய்யப்பட்ட பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் மற்றும் ஒரு தொகுதி குயினோவாவை சமைக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு வெங்காயம், மிளகுத்தூள், பூண்டு மற்றும் மசாலாவை வதக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால் சிறிது உறைந்த சோளத்தைச் சேர்க்கவும்.

சமைத்த குயினோவா, கருப்பு பீன்ஸ், பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ், சிறிது சீஸ் மற்றும் கொத்தமல்லியுடன் வெங்காய கலவையை இணைக்கவும். சிவப்பு என்சிலாடா சாஸில் கிளறவும். இது ஏற்கனவே சுவையாக இருக்கிறது!

குயினோவா கலவையை 9 x 13 பேக்கிங் டிஷில் ஊற்றி மேலும் மெக்சிகன் சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும். இப்போது நாங்கள் பேசுகிறோம்!

ஒரு முட்கரண்டியைப் பிடித்து, இந்த ருசியான குயினோவா என்சிலாடாவில் சிலவற்றை உடனடியாக சுட்டு, உங்கள் வாயை எரிப்பதைத் தடுக்க முயற்சிக்கவும். அதை எதிர்ப்பது கடினமான காரியமாக இருக்கும்.

கேசரோல் குளிர்ச்சியடையும் போது சிறிது உறுதியாகும், எனவே அதற்கு சில நிமிடங்கள் கொடுங்கள், ஆனால் சூடாக பரிமாறவும். என் புத்தகத்தில் டாப்பிங்ஸ் அவசியம். நான் வெண்ணெய் பழத்தை என்னுடையதில் சேர்த்தேன், குழந்தைகள் தங்களுடைய குவாக்காமோலை பெரிய அளவில் சேர்த்தனர். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் மேல் சுவையாக இருக்கும். குயினோவா இன்சைட்ஸை ஸ்கூப்பிங் செய்ய மேசையில் சிப்ஸுடன் இதையும் பரிமாறினேன், மேலும் இது கொஞ்சம் க்ரஞ்சுடன் நன்றாக இருந்தது.

இந்த குயினோவா என்சிலாடா பேக் ஒரு நண்பருக்கு கொண்டு வர ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும். நீங்கள் அதை ஒரு நாளுக்கு முன் கூட்டி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து பின்னர் சுடலாம். இன்று மதிய உணவு மிச்சத்திற்காக என்னால் காத்திருக்க முடியாது!

ufc எவ்வளவு

ரோகுவில் ஆபாச மையத்தைச் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 மஞ்சள் வெங்காயம், நறுக்கியது
• 1 சிவப்பு மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 சுண்ணாம்பு, சாறு
• 1 தேக்கரண்டி சீரகம்
• 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1/4 கப் நறுக்கிய கொத்தமல்லி
• 2 1/2 கப் சமைத்த குயினோவா
• 2 (15 அவுன்ஸ்.) கேன்கள் கருப்பு பீன்ஸ், வடிகட்டி மற்றும் துவைக்க
• 2 1/2 கப் வறுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் க்யூப்ஸ்
• 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட மெக்சிகன் சீஸ்
• 1 (12 அவுன்ஸ்.) ஜாடி சிவப்பு என்சிலாடா சாஸ் (நான் டிரேடர் ஜோஸ் பயன்படுத்தினேன்)
• 1 பெரிய வெண்ணெய், வெட்டப்பட்டது

வழிமுறைகள்

1. அடுப்பை 350 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில், வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை வதக்கவும். மிளகுத்தூள் சேர்த்து, மிளகு மென்மையாகும் வரை தொடர்ந்து வதக்கவும். பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, சீரகம் மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும். கிளறி, மற்றொரு நிமிடம் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
3. காய்கறி கலவையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். கொத்தமல்லி, குயினோவா, கருப்பு பீன்ஸ், பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் மற்றும் 1/2 கப் சீஸ் ஆகியவற்றை கிண்ணத்தில் சேர்த்து, என்சிலாடா சாஸுடன் பூசவும்.
4. ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவுடன் 9 x 13 இன்ச் பேக்கிங் டிஷில் குயினோவா கலவையை மென்மையாக்கி, மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு மேலே மூடவும்.
5. 20 நிமிடங்களுக்கு மூடி வைத்து, பின்னர் 10 நிமிடங்களுக்கு குமிழிக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.
6. மேலே வெண்ணெய் சேர்த்து சூடாக பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்

குயினோவாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும்: 1 கப் குயினோவாவை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். ஒரு பாத்திரத்தில், குயினோவாவை 2 கப் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். மூடி, வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும். தண்ணீர் உறிஞ்சப்பட்டு குயினோவா சமைக்கப்படும் வரை வேகவைக்கவும்.

பட்டர்நட் ஸ்குவாஷை எப்படி வறுக்க வேண்டும்: அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். க்யூப் செய்யப்பட்ட பட்டர்நட் ஸ்குவாஷை ஒரு பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைத்து, 2 டேபிள்ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பூசவும். 15 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை வறுக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.