குயினோவா டகோ பவுல்ஸ் + விரைவு குவாக்காமோல் ரெசிபி

ஆரோக்கியமான வேகன் டகோ/புரிட்டோ கிண்ணங்களில் குயினோவா, மசாலா பீன்ஸ், காய்கறிகள் மற்றும் குவாக்காமோல் ஆகியவை ஒரு எளிய உயர் புரத உணவுக்காக நிரப்பப்படுகின்றன.

'டகோ செவ்வாய்' உடன் வந்தவர் ஒரு விருதுக்கு தகுதியானவர். அதாவது, யாருக்கு டகோஸ் பிடிக்காது'>

பீன்ஸ் மற்றும் விரைவான மற்றும் எளிதான குவாக்காமோல் கொண்ட இந்த quinoa பர்ரிட்டோ அல்லது டகோ கிண்ணங்கள் பிஸியான இரவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த சைவ மற்றும் சைவ இரவு உணவாகும். நான் செய்வது போல் சைவ கிண்ண ரெசிபிகளை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் இதை விரும்புவீர்கள் உடனடி பாட் பிளாக் பீன் மற்றும் பிரவுன் ரைஸ் பர்ரிட்டோ கிண்ணங்கள் மற்றும் தாள் பான் ஃபஜிதா கிண்ணங்கள் . நான் உண்மையில் ஒரு முழு இடுகையை சிறந்தவர்களுக்கு அர்ப்பணித்துள்ளேன் புத்தர் கிண்ணம் சமையல் !

இந்த சைவ டகோ கிண்ணங்களைப் பற்றிய பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், அவை உங்களிடம் உள்ள எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த தளமாகும். குளிர்காலத்தில் நான் வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க விரும்புகிறேன். நீங்கள் எதைச் சேர்ப்பீர்கள்'>

அன்று இரவு நான் இரவு உணவைத் திட்டமிடவில்லை, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் எங்களிடம் அதிகம் இல்லை. எங்களிடம் எப்போதும் பீன்ஸ் மற்றும் குயினோவா உள்ளது, எனவே குயினோவா டகோஸ் கிண்ணங்கள் பிறந்தன. எங்களுக்குப் பிடித்த ஆர்கானிக் ப்ராடக்ட் ஸ்டாண்டில் விரைவான நிறுத்தம் எங்களுக்குத் தேவைப்பட்டது. டிரைவ்வேயில் ஒரு டிராக்டர் எப்போதும் ஒரு நல்ல அறிகுறி. நானும் சிறுமிகளும் அன்று மதியம் புதிதாக டார்ட்டிலாக்களை உருவாக்கினோம், அது அவர்களுக்கு வேடிக்கையாக இருந்தது. டார்ட்டிலாக்கள் உருண்டையாகவே இருந்தன, ஆனால் பெண்கள் மாவை சுருட்டுவதையும் சுருட்டுவதையும் வேடிக்கை பார்த்தார்கள், அவை சுவையாக இருந்தன!

விரைவான மற்றும் எளிதான குவாக்காமோல்

எங்களுக்கு நண்பர்கள் இருக்கும்போது நான் உருவாக்குகிறேன் குவாக்காமோல் பூண்டு, வெங்காயம், தக்காளி, கொத்தமல்லி... சில சமயங்களில் மாம்பழம் அல்லது அன்னாசிப்பழம் கூட. ஆனால் பள்ளி மதிய உணவு அல்லது விரைவான இரவு உணவிற்கு நான் குவாக் தயாரிக்கும் போது, ​​நான் அதை 3 பொருட்களில் மட்டுமே செய்கிறேன்! 2 பழுத்த வெண்ணெய், 1 சுண்ணாம்பு மற்றும் பூண்டு உப்பு. எங்கள் குடும்பத்தில் இந்த அதிவிரைவு குவாக்காமோல் செய்முறையை நாங்கள் விரும்புகிறோம்.

நான் என் டகோ கிண்ணத்தை இப்படித்தான் சாப்பிட்டேன் - பசையம் இல்லாத, சைவ உணவு மற்றும் சுவையானது! பெண்கள் டார்ட்டிலாக்களை தங்களால் நிரப்பினர். இந்த இரவு உணவிற்குப் பிறகு நான் ஆச்சரியமாக உணர்ந்தேன், மெக்சிகன் உணவகத்தில் நான் அதிகமாக சாப்பிடுவது போல் இல்லை. இரவு உணவு GMO இலவசம் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி இல்லாதது என்பதை அறிந்த எனக்கு மன அமைதி ஏற்பட்டது. இந்த எளிய செய்முறைக்கு உண்மையான செய்முறை தேவையில்லை. இது ஒரு இரவு உணவு யோசனை, ஆனால் இது உங்களைத் தொடங்கும். அடுத்த முறை வறுத்த காய்கறிகளைச் சேர்க்க விரும்புகிறேன். அல்லது கோடையில் புதிய சோளம்!

தேவையான பொருட்கள்

குயினோவா டகோ கிண்ணங்கள்

• 2 கப் சமைத்த குயினோவா (சுமார் 1 கப் சமைக்கப்படாதது)
• 1 (15 அவுன்ஸ்) கருப்பு பீன்ஸ், வடிகட்டி மற்றும் துவைக்க முடியும்
• 1 (15 அவுன்ஸ்) பின்டோ பீன்ஸ், வடிகட்டி மற்றும் துவைக்க முடியும்
• சுவைக்க சுவையூட்டி
• 1 சிறிய தலை ரோமெய்ன் கீரை, நறுக்கியது
• 3 ரோமா தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• 1 சிறிய கொத்து கொத்தமல்லி, நறுக்கியது
• விரைவான குவாக்காமோல் *கீழே உள்ள செய்முறையைப் பார்க்கவும்
• கடையில் வாங்கிய சல்சா (விரும்பினால்)
• டார்ட்டில்லா சிப்ஸ் (விரும்பினால்)
• சுண்டல், சூடு (விரும்பினால்)

எளிதான குவாக்காமோல்

• 2 பெரிய பழுத்த வெண்ணெய் பழங்கள்
• 1 சுண்ணாம்பு சாறு
• சுவைக்க பூண்டு உப்பு (நான் டிரேடர் ஜோவின் கிரைண்டரைப் பயன்படுத்துகிறேன்)

வழிமுறைகள்

1. ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும். பீன்ஸ் சேர்த்து சூடுபடுத்தவும். டகோ மசாலாவுடன் சுவைக்க.
2. குயினோவா, பதப்படுத்தப்பட்ட பீன்ஸ், கீரை, தக்காளி, கொத்தமல்லி, குவாக்காமோல், சல்சா, சீஸ் மற்றும் சிப்ஸ் அல்லது டார்ட்டிலாக்களை உணவுகளில் வைத்து மேசையில் வைக்கவும். ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சொந்த டகோ கிண்ணங்களை உருவாக்க அனுமதிக்கவும். உங்கள் கிண்ணம் மிகவும் உலர்ந்ததாகத் தோன்றினால், சிறிது சல்சா, எலுமிச்சை சாறு அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சாலட் டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாறுடன் வெண்ணெய் பழத்தை மசிக்கவும். சுவைக்கு பூண்டு உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.