உங்கள் குடும்பத்தினர் விரும்பும் விரைவான மற்றும் எளிதான வார இரவு செய்முறை இங்கே. முதல் பார்வையில், எங்கள் பெண்கள் 'ஓ, எனக்கு இது பிடிக்கவில்லை என்று நினைக்கிறேன்.' ஆனால் அதை எடுத்த ஒரு நிமிடத்திற்குப் பிறகு அவர்கள் இருவரும் உண்மையில் அதை விரும்புவதாக முடிவு செய்து தங்கள் தட்டுகளை சுத்தம் செய்தனர். எனக்கு மிகவும் பிடித்த 'வெளியேற்ற' இடங்களில் ஒன்று முழு உணவுகள் சூடான பார்/சாலட் பார். குழந்தைகள் தங்கள் சொந்த சாலட்களை உருவாக்க விரும்புகிறார்கள், மேலும் நான் அடிக்கடி சைவ என்சிலாடா கேசரோலுக்கு சைவ பிரிவிற்கு செல்கிறேன்.
இது மிகவும் ஆறுதலாகவும் சூடாகவும் கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறது. நான் வீட்டில் காய்கறி என்சிலாடா கேசரோலை மீண்டும் உருவாக்கி வருகிறேன், அது நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதானது. இந்த ரெசிபி பிஸியான இரவுகளுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது ஒன்று சேர்வதற்கு சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆகும், மேலும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம் மற்றும் மீண்டும் சூடுபடுத்தலாம் அல்லது முன்கூட்டியே சேகரிக்கலாம். மேல் குவாக்காமோல் , சாஸ் , பச்சை சாஸ் , புளிப்பு கிரீம், அல்லது கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்ட வெண்ணெய்.என்சிலாடா கேசரோல் தேவையான பொருட்கள்
இந்த செய்முறையை விரைவாகவும் எளிதாகவும் மாற்றியதன் ஒரு பகுதியாக நான் சில குறுக்குவழிகளை எடுத்தேன். பெல் மிளகுகள் இனி சீசனில் இல்லாததால், நான் உறைந்த நெருப்பில் வறுத்த மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தினேன். நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு வெங்காயத்தை 3 வண்ணமயமான மிளகுத்தூள் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வதக்கலாம். டிரேடர் ஜோவின் என்சிலாடா சாஸ் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், ஏனெனில் இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் காரமாக இல்லை, இருப்பினும் இது பசையம் இல்லாதது, எனவே தேவைப்பட்டால் ஜிஎஃப் சாஸைப் பயன்படுத்தவும். ஈஸி பீஸி! நீங்கள் சொந்தமாக என்சிலாடா சாஸ் செய்ய விரும்பினால், என்னிடம் ஒரு செய்முறை உள்ளது இங்கே .என்சிலாடா கேசரோல் பேக் செய்வது எப்படி
நான் கேசரோலை எப்படி அடுக்கினேன் என்பதற்கான காட்சி இங்கே: கொஞ்சம் சாஸ், டார்ட்டிலாஸ், பீன்ஸ், சீஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள்.
இந்த எளிதான என்சிலாடா கேசரோலை ஒரு பக்க சாலட் மற்றும் ஒரு கிளாஸுடன் பரிமாறவும் horchata அல்லது ஏ இரத்த ஆரஞ்சு மார்கரிட்டா ! உள்ளடக்கத்தைத் தொடரவும்
தேவையான பொருட்கள்
- 1 (12 அவுன்ஸ்.) ஜாடி லேசான சிவப்பு என்சிலாடா சாஸ் (தேவைப்பட்டால் பசையம் இல்லாதது)
- 1 தொகுப்பு சிறிய சோளம் அல்லது மாவு டார்ட்டிலாக்கள் (தேவைப்பட்டால் பசையம் இல்லாதது)
- 2 (15 அவுன்ஸ்.) கேன்கள் கருப்பு பீன்ஸ், வடிகட்டிய ஆனால் துவைக்கப்படவில்லை
- 3 கப் துண்டாக்கப்பட்ட மெக்சிகன் சீஸ் கலவை (விரும்பினால் சைவ உணவு)
- 1 (14 அவுன்ஸ்.) பொட்டலம் உறைந்த நெருப்பில் வறுத்த மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம், பனிக்கட்டி
- 1/4 கப் வெட்டப்பட்ட கருப்பு ஆலிவ்கள் (விரும்பினால்)
- 3 பச்சை வெங்காயம், அலங்காரத்திற்காக வெட்டப்பட்டது
- 1-2 வெண்ணெய் பழங்கள், பரிமாறுவதற்காக வெட்டப்பட்டது (அல்லது குவாக்காமோல்)
- புளிப்பு கிரீம் (விரும்பினால்)
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 375 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- 9x12' பேக்கிங் டிஷின் அடிப்பகுதியை என்சிலாடா சாஸ் அடுக்குடன் பூசவும். மேல் டார்ட்டிலாஸ் லேயரைப் போட்டு, டிஷ் மூடுவதற்குத் தேவைப்பட்டால் வெட்டவும். மேல் டார்ட்டிலாக்கள் அனைத்திலும் பீன்ஸ். 1/2 கப் சீஸ் மற்றும் அனைத்தையும் தெளிக்கவும். மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம்.
- மேலே இன்னும் கொஞ்சம் சீஸ் தூவி, டார்ட்டிலாக்களின் இரண்டாவது அடுக்குடன் மூடி, அவற்றை புதிர் துண்டுகளாக வெட்டி பொருத்தவும். டார்ட்டிலாக்களை என்சிலாடா சாஸுடன் மூடி வைக்கவும். பெரும்பாலான சாஸ் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். 1 கப் சீஸை மேலே தூவி, பயன்படுத்தினால், சீஸ் மீது ஆலிவ்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
- 30 நிமிடங்கள் அல்லது குமிழி வரை சுடவும்.
குறிப்புகள்
மேசியின் அணிவகுப்பை ஆன்லைனில் பார்ப்பது எப்படி
இந்த செய்முறையை சைவ உணவு அல்லது சைவ உணவு உண்பவராகவும் செய்யலாம். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, டையா போன்ற பால் இல்லாத சீஸ் பயன்படுத்தவும், புளிப்பு கிரீம் இல்லை.
டீன் தேர்வு விருதுகள் எந்த நேரத்தில் வரும்
முன்செல்லுங்கள்: இந்த என்சிலாடா கேசரோலை நீங்கள் பல மணிநேரங்களுக்கு முன்பே சேகரித்து இரவு உணவு நேரத்தில் சுடலாம். இது நன்றாக மீண்டும் சூடாகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்: 6 பரிமாறும் அளவு: 1ஒரு சேவைக்கான தொகை: கலோரிகள்: 423 மொத்த கொழுப்பு: 28 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 12 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 14 கிராம் கொலஸ்ட்ரால்: 54 மிகி சோடியம்: 364 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 26 கிராம் ஃபைபர்: 9 கிராம் சர்க்கரை: 4 கிராம் புரத: 19 கிராம்
ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.